Los beneficios de comer flores en nuestros platos, van más allá del físico, ya que tocan la tríada cuerpo, mente y espíritu.
PROPIEDADES
🔺Ricas en vitamina A, B, C, D y E
🔺Ricas en flavoides
🔺Aportan fibra ayudando a realizar una buena digestión.
🔺Algunas son relajantes
🔺Alto índice de minerales como calcio, fósforo, hierro y potasio, aminoácidos y proteínas.
🔺Propiedades antioxidantes, antibacterianas, Antiflamatorias
🔺Da color y vida a tus platos, donde jugar con los colores es un tema importante para las emociones.
🔺Sus sabores y texturas son enriquecedoras.
🔺Dan perfume a tus platos donde los beneficios de la aromaterapia también ayudan a nuestro bienestar.
🔺Al dejarlas a remojo en agua dejan su vibración, ayudando a equilibrar nuestra energía.
🌿Dicho todo esto para mí lo más importante es saber reconocer las flores tóxicas.
🌻Por ello os dejo un aquí abajo, un listado de las flores tóxicas y otro de flores comestibles. Recomiendo buscar en Google fotografías y ver varias de cada planta, así familiarizarnos y poder reconocerlas.
⚠️Precauciones a la hora de recolectar y comerlas.
FLORES TÓXICAS
(Reconocerlas y descartarlas es muy importante)
⚠️ADELFA
⚠️AZAFRÁN DE OTOÑO (COLCHICUM)z
⚠️AZALEA
⚠️DICENTRA
⚠️HIEDRA INGLESA (HEDERA HELIX)
⚠️FLOR DEL TABACO (NICOTIANA)
⚠️DEDALERA (DIGITALIS)
⚠️DICENTRA
⚠️GLISINA
⚠️IRIS
⚠️LANTANA
⚠️LIRIO O AZUCENA DEL VALLE (Convallaria majalis)
⚠️ACONITUM
⚠️ADELFA (Nerium)
⚠️ARVEJA DULCE (Lathyrus)
Y más...
FLORES COMESTIBLES
▶️Yuca
▶️Violeta (Viola odorata)
▶️Rosa (Rosa spp)
▶️Romero (Rosmarinus officinalis)
▶️Pensamiento (Viola spp)
▶️Margarita (Bellis perennis)
▶️ Malva(althea rosea)
▶️Lila (Syringa vulgaris)
▶️Lavanda (Lavandula angustifolia)
▶️Jazmín (Jasminum officinale)
▶️Hinojo (Foeniculum vulgare)
▶️Hibiscus (Hibiscus rosa sinensis)
▶️Girasol ( Helianthus annus)
▶️Geranio (Pelargonium spp)
▶️Diente de león (Taraxacum officinale)
▶️Amapola (Papaver rhoeas)
▶️Azahar (Citrus sinensis)
▶️Begonia (Begonia semperflorens)
▶️Borraja (Borago officinalis)
▶️Calabacín y calabaza (Cucurbita máxima o cucurbita pepo)
▶️Caléndula (Calendula oficinalis)
▶️Camomila (Chamaemelum nobile)
▶️Cebolla, Cebollino
▶️Centáurea ( Centaurea nigra)
▶️Clavelina, clavel, clavel chino (Dianthus spp)
▶️Crisantemo
▶️Cempasúchil
▶️ Vainilla
Y más....
PRECAUCIONES
✔️No coger al borde de caminos, ni donde haya animales , tema de heces.
✔️Desinfectarlas, lavarlas bien, guardar en frigorífico o si va con tallo en un jarrón.
✔️Probarlas antes para saber su sabor
✔️ Si no estás seguro de la procedencia, descartarlas puede llevar pesticidas, puedes plantarlas en tu jardín o en macetas.
🔴NOTA🔴
Recomiendo bajar una app de reconocimiento de plantas, le haces una foto y la App te la reconoce, te da nombre etc
🍀Espero que os animéis a pasear y recolectar flores y añadirlas a vuestra alimentación.
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⚠️NOTA IMPORTANTE
Siempre antes de tomar algo hay que mirar su caso personalmente, se debe valorar si alguna planta, suplemento etc está contraindicado para usted.
De acuerdo a la legislación vigente, el contenido del presente blog no sustituirá la apropiada asistencia. Así pues, aceptas que el contenido del mismo estará sujeto a tu propia interpretación y uso. +
Cuerpo Mente Y Espíritu
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